Perché Essaouira funziona
La maggior parte delle destinazioni marocchine alza il volume; Essaouira lo abbassa. La medina è piana, quindi la percorri senza salire. Il vento tiene la temperatura dieci gradi sotto Marrakech ad agosto. E tutta la città guarda l'oceano, il che cambia luce, cibo e ritmo.
Occupa inoltre una posizione rara: abbastanza piccola per vedersi a piedi in un giorno, abbastanza ricca per restarci tre. I musicisti gnawa suonano in piazza, i gatti sono padroni delle mura, e il pesce viene sbarcato a cento metri da dove lo mangi. Per chi trova Marrakech esaustivo, è l'antidoto — e abbastanza vicino da inserirsi in qualsiasi itinerario.






