Fotografare il Marocco: dove, quando e come scattare

Le finestre affidabili sono le due ore dopo il sorgere del sole e le due prima del tramonto. In inverno sono più o meno le 7:30–9:30 e le 16:30–18:30; in estate circa le 6:30–8:30 e le 18:30–20:30. Fuori da lì il sole è a picco e la luce è dura e piatta.

Mezzogiorno non è tempo perso. È il momento di fotografare all'interno: riad, cortili, vicoli di medina dove gli edifici bloccano il sole, e interni illuminati da una sola finestra o da una grata di gesso traforato.

Controllate gli orari di alba e tramonto per la data esatta prima di partire. Il Marocco vive sul proprio fuso, a UTC+1 tutto l'anno, che in primavera e autunno sposta gli orologi rispetto all'Europa e coglie di sorpresa chi pianifica uno scatto.

Fotografare nello spazio pubblico in genere va bene. Fotografare singole persone è un'altra cosa, e qui chiedere prima è la norma. Un gesto verso la macchina e uno sguardo interrogativo di solito bastano; se la risposta è no, si prosegue.

Nelle zone turistiche alcune persone chiedono denaro dopo essere state fotografate. Per evitare guai, concordate il prezzo prima di alzare la macchina, oppure rifiutate e andate via. Entrambe le cose sono normali e nessuna delle due offende.

Alcune persone, soprattutto in aree rurali e tra le donne anziane, preferiscono non essere fotografate affatto. Rispettatelo. Non scattate da lontano per nascondere quello che fate: di solito si nota e guasta lo scambio.

Gli interni delle moschee sono in genere chiusi ai visitatori non musulmani. L'eccezione più nota è la moschea Hassan II a Casablanca, che i non musulmani possono visitare con visite guidate a orari fissi; controllate il programma all'arrivo in città. Gli esterni si fotografano liberamente.

Nei souk i venditori possono opporsi alla fotografia delle loro merci o del banco senza un acquisto. Chiedere è normale e spesso va bene. Una breve conversazione, a volte un piccolo acquisto, di solito risolve, e molti commercianti si prestano volentieri una volta posta la domanda.

Le concerie di Marrakech e Fes si guardano dalle terrazze circostanti, spesso raggiunte attraverso un negozio di pelle. Vi offriranno foglie di menta per l'odore. La luce del pomeriggio sulle vasche è migliore di quella di mezzogiorno, quando tutto appare piatto.

Marrakech offre la medina, i souk, le concerie viste dalle terrazze e Jemaa el-Fna al crepuscolo e dopo il buio. La piazza è più fotografabile nell'ultima ora di luce, quando si montano i banchi di cibo e comincia il fumo, e poi ancora a notte inoltrata sotto le luci dei banchi.

Fes è la più densa delle medine, e la conceria Chouara si vede dalle terrazze circostanti. I vicoli sono stretti e davvero bui, quindi un obiettivo luminoso o un ISO più alto aiutano qui più che in qualsiasi altro punto del viaggio. Salite a 3200 ISO se serve: uno scatto nitido e rumoroso vale più di uno mosso.

Essaouira è il porto atlantico, con bastioni sul mare e un porto peschereccio attivo. Il tardo pomeriggio è la finestra migliore, quando la luce radente colpisce i muri. Il vento si alza nel pomeriggio, cosa che conta per le lunghe esposizioni: appoggiatevi a un muro o zavorrate il cavalletto.

Portate più memoria e più batterie di quanto pensiate. Le prese non sono sempre dove ve le aspettate, e le giornate lunghe fanno sì che una sola batteria basti raramente. Due di ricambio per corpo è un minimo sensato.

La polvere è costante: nel deserto è fine e sospesa nell'aria, nella medina più spessa e mista a tutto ciò che portano le strade. Cambiare obiettivo all'aperto è il modo in cui si sporca il sensore. Cambiate all'interno, oppure portate un solo corpo e uno zoom e accettate il compromesso.

Le regole che contano sono semplici. Chiedete prima di fotografare le persone. Accettate un no. Non fate volare un drone senza permesso. Non fotografate gli interni delle moschee dove non siete benvenuti. Non nascondete la macchina dietro un teleobiettivo per prendere da vicino ciò che vi è stato negato.

Il verdetto onesto: il Marocco premia la pazienza e punisce la lista da spuntare. Se scattate solo a mezzogiorno, tornerete con immagini dure e piatte di piazze affollate. Se vi alzate per l'alba, chiedete prima di scattare e passate il mezzogiorno all'interno con la vostra attrezzatura, il paese vi dà in una settimana più di quanto la maggior parte dei viaggi dia in un mese.

Concedetegli una settimana se potete, ma quattro giorni ben pianificati tra Marrakech ed Essaouira, o tra Fes e Chefchaouen, produrranno una serie più solida di un anello frettoloso che vuole coprire anche il deserto. Il deserto merita un viaggio a sé.